Günlük vitamin ihtiyaçlarının neredeyse tamamını karşılayan Egert Spirulina, kansızlıktan şişmanlığa, yüksek tansiyondan kalp hastalıklarına kadar birçok soruna iyi geliyor. Üstelik fazla tüketmenin hiçbir zararı da yok
Projeye destek sağlayan girişimci Rüştü Tok ve projenin
mimarı Doç. Doktor Meltem Conk Dalay,
ürettikleri mucize yosunun aşırı taleple karşılaştığını söyledi.
Türkiye'de ilk defa Ege Üniversitesi'fıde üretilen ve "Egert Spirulina" markasıyla eczanelerde satışa sunulan yosun tableti kansızlıktan şişmanlığa, tansiyondan diyabete birçok hastalığa iyi geliyor.
Toz ve tablet şeklinde satılan yosun tableti Egert Spirulina, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direnci artırıyor. Yemeklerden yarım saat önce alındığında tokluk hissi vererek zayıflamaya yardımcı olan Spirulina'nın sadece 2 gramı günlük A vitamini ihtiyacımn tamamım
karşılarken içindeki demir, kansızlığa iyi geliyor. Spirulina mavi-yeşil alglerden mikroskobik bir yosun türüdür. Proteinler, mineraller ve vitaminler açısından zengin; bir çok hastalığın tedavisinde destekleyici olarak kullanılabilen doğal bir besindir. SATIŞA SUNULDU
Uzmanlar yüksek tansiyon, damar sertliği, kalp ve şeker gibi sağlık problemleri olanlara da önerilen Spirulina'nın bir ilaç değil, destek tedavi ürünü olduğunun altını çiziyor.
Ege Üniversitesi Bilim Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi EBİLTEM bünyesinde özel havuzlarda üretilen Spirulinalar, olgunlaştıktan sonra kurutuluyor ve herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmadan doğal haliyle, toz olarak ya da tablet haline getirilerek tüketime sunuluyor. 2005 yılında "Egert Spirulina" markasıyla eczanelerde satılmaya başlanan yosun tabletleri Su Ürünleri Fakültesi'ni bitirdikten sonra doktorasını mavi-yeşil algler üzerine yapan Doç. Dr. Meltem Conk Dalay ve Rüştü Tok'un ortak projesi ile üretilmeye başlandı. Üniversite ile özel sektör işbirliğinin örneklerinden biri olan Egert Spirulina markası, 2005 yılı sonunda raflardaki yerini aldı. Üründen elde edilen gelirin bir bölümü, araştırmalarda kullanılmak üzere üniversiteye ayrılıyor.
TOKLUK HİSSİ
Tabletler doğrudan su ile içilebilirken, toz Egert Spirulina soslara, makarna, yoğurt, mayonez, gibi çeşitli ürünlere katılarak kullanılabiliyor. Kokusu olmadığı için tüketimi oldukça rahat olan Spirulina yosunu, proteinden gelen besleyici özelliği ve düşük kalorisi ile zayıflama diyetleri için de ideal bir besin takviyesi olarak tanımlanıyor. Yemeklerden yarım saat önce su ile birlikte alman 1-2 Spirulina tableti tokluk hissi vererek kilo vermeye yardımcı oluyor.
BESİN TAKVİYESİ
Ürün tamamen doğal olduğundan yüksek dozda alındığında bile sentetik A vitaminlerinin yol açtığı zararlı etkiyi yaratmıyor. İçindeki demir nedeniyle kansızlık sorunu olanlara da iyi geliyor. Doçent Doktor Meltem Conk Dalay, Egert Spirulina'nın ilaç veya zayıflama hapı olarak algılanmaması gerektiğini belirterek, " Egert Spirulina her şeyden önce zengin içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendiren bir besin takviyesi. Yosunun her gün kanıtlanan faydaları var ancak bir ilaç değil. Sadece destek tedavi amaçlı kullanımı tavsiye ediliyor" dedi.
DOĞAL BİR BESİN OLDUĞU İÇİN YAN ETKİSİ BULUNMUYOR.
En zengin protein kaynağıdır. Kendisine en yakın soya fasulyesinden 2 kat fazla protein içerir. Doğadaki en iyi B-12 vitamini kaynağıdır. En yakın takipçisi dana çiğe-rine göre 2-6 kat daha fazla B-12 içerir. En zengm organik demir oranma sahiptir. Ispanaktan 58, dana ciğerinden 28 kat daha fazla demir içerir. Doğadaki en zengin antioksidan (vitamin) kaynağıdır. B-l, B-5 ve B-6, E vitamininin yanı sıra çinko, magnezyum, bakır, beta-ka-roten ve selenyum içerir. Kendisine en yakın buğday filizinden 3 kat daha fazla E vitamini içerir. Sentetik E vitaminine göre vücutta kullanımı yüzde 49 daha fazladır. Egert Spirulina herhangi bir yan etkisi olmayan doğal bir besin olduğu için de, kullanım dozu sınırlı değil. Uzmanlar tarafından sağlıklı insanlar için önerilen doz günlük 3-6 tablet. Ağır işlerde çalışanların daha fazla tüketebilir.
SAĞLIK ÜZERİNDEKİ FAYDALARI NELER ?
. Protein, vitamin ve mineraller bakımından zengin, bağışıklık sistemini destekleyen doğal bir besin.
. Kırmızı ve beyaz kan hücrelerinin üretimini artırarak kansızlık sorununu çözer.
. Kolesterolü dengeler, tansiyonu düzenler ve hücre yenileyicidir.
. Sindirimi rahatlattığı için gastrit, ülser gibi mide rahatsızlıklara karşı destekleyicidir.
. Yemeklerden önce alındığında tokluk hissi vererek zayıflamada yardımcı olur.
. Cilt yanıklarında tedavi edici etkiye sahiptir. Cilt üzerinde hücre ye-nileyici ve yumuşatıcı etkisi vardır.
. Radyasyonun vücuttan atılmasını hızlandırır.
Yeni Asır / 13.03.2006
|
